진천 콩세상 된장 작두콩 청국장 주문 홈페이지

작성일:

진천 콩세상은 대두와 작두콩을 함께 발효한 청국장과 작두콩된장을 만드는 업체입니다. 직접 찌개를 끓이는 장류 외에, 아욱·부추가 들어간 올갱이된장해장국과 호박·두부가 들어간 우렁된장찌개도 판매합니다.

청국장 130g 소포장과 국·찌개 500g 제품을 비교해 주문할 수 있도록 재료와 묶음 구성을 나누어 정리했습니다.

진천 콩세상 공식몰과 작두콩 청국장 바로가기

된장이나 청국장을 직접 조리하려면 장류 목록으로 들어가세요. 우렁된장찌개·올갱이된장해장국은 공식 홈페이지의 간편조리식 메뉴에서 찾을 수 있습니다.

진천 초평면에서 작두콩 장류를 만드는 콩세상

이 글의 콩세상은 충청북도 진천군 초평면에 있는 장류 제조업체입니다. 외부 판매처의 생산자 주소도 진천으로 등록되어 있으므로, 지역명을 진주로 찾으면 다른 업체와 혼동할 수 있습니다.

2023년 충청북도 중소기업 제품안내에 따르면, 콩세상은 마두작두콩작목반이 공동 출자해 세운 기업입니다. 직접 생산한 작두콩을 청국장·된장·고추장에 활용하며, 충북대학교 지역농업협력교수단이 지정한 협력농장으로 소개되어 있습니다.

상품명에 붙는 콩순이네도 함께 기억해 두면 좋습니다. 공식몰 장류 메뉴에서는 콩순이네 작두콩된장과 우렁쌈장을, 외부 판매처에서는 콩순이네 올갱이된장해장국을 찾을 수 있습니다. 같은 제조업체라도 장류와 간편국이 다른 상품명으로 판매됩니다.

작두콩 청국장 130g, 10봉 세트의 실제 구성

작두콩 청국장은 대두와 작두콩을 섞어 발효한 제품입니다. 작두콩만으로 만든 청국장이 아니라는 점이 원재료 선택의 핵심입니다. 콩의 종류를 구별해 구매하려는 분이라면 제품명뿐 아니라 두 콩을 함께 사용한다는 특징을 기준으로 고르면 됩니다.

위 버튼의 청국장 세트는 한 봉 130g씩 10봉입니다. 총 내용량은 1.3kg이지만 큰 통 하나에 든 형태가 아니라, 한 봉씩 꺼내 쓸 수 있는 소포장입니다.

청국장 봉지와 완성된 국은 구별하세요

이 세트의 130g은 청국장 자체의 중량입니다. 국물·두부·채소가 함께 들어간 500g 간편국과 같은 상품으로 비교하면 안 됩니다. 10봉이라는 수량도 완성된 찌개 10인분을 뜻하지는 않습니다.

집에서 두부나 애호박을 더해 청국장찌개를 끓이는 용도라면 이 소포장 세트가 해당됩니다. 육수와 건더기를 따로 준비하는 과정까지 줄이고 싶다면, 아래의 올갱이국이나 우렁찌개 쪽이 제품 형태에 맞습니다.

된장·청국장·쌈장과 간편조리식의 차이

옆으로 밀어서 볼 수 있습니다.

콩세상 제품군과 쓰임 비교
제품내용물의 성격고를 때의 기준
작두콩 청국장대두·작두콩을 발효한 장국물과 두부·채소를 더해 직접 조리
콩순이네 작두콩된장덜어서 쓰는 된장여러 차례 국이나 찌개의 기본 장으로 사용
콩순이네 우렁쌈장쌈에 곁들이는 장류쌈장 제품을 찾을 때 선택
우렁된장찌개논우렁·호박·두부 등이 들어간 국물 음식된장 단품 대신 건더기를 갖춘 찌개 선택
올갱이된장해장국다슬기·아욱·부추 등이 들어간 국채소와 다슬기가 들어간 된장국 선택

우렁쌈장과 우렁된장찌개는 다른 품목입니다. 이름에 우렁이 들어간다는 이유로 같은 제품을 용량만 달리 판매한다고 생각하기 쉽지만, 공식몰에서는 장류와 간편조리식으로 구분합니다. 쌈에 곁들일 장을 주문할지, 국물 음식을 주문할지부터 정하면 상품 선택이 명확해집니다.

올갱이국과 우렁찌개는 들어가는 재료가 다릅니다

콩세상의 올갱이된장해장국과 우렁된장찌개에는 500g 규격이 있습니다. 두 제품 모두 된장을 쓰지만, 상품정보에 기재된 건더기와 부재료는 아래처럼 다릅니다.

옆으로 밀어서 볼 수 있습니다.

콩세상 500g 국·찌개의 주요 재료 비교
제품주요 재료함께 알아둘 구성
올갱이된장해장국된장, 아욱, 부추, 다슬기콩가루와 달걀도 사용
우렁된장찌개된장, 논우렁, 호박, 표고버섯, 양파, 두부청양고추·마늘·고춧가루도 사용

올갱이국은 아욱·부추를 함께 먹는 구성이고, 우렁찌개는 호박·버섯·두부가 들어가는 구성입니다. 다슬기와 논우렁이라는 주재료 차이뿐 아니라, 좋아하는 채소와 건더기를 기준으로도 두 제품을 구별할 수 있습니다.

올갱이국의 원재료에는 달걀이 포함되어 있습니다. 된장국이라는 이름만으로 식물성 재료만 들어간 음식이라고 생각하면 안 됩니다. 우렁찌개에도 청양고추와 고춧가루가 들어가므로, 고춧가루 없는 된장국을 찾는 경우에는 다른 제품과 구별해야 합니다.

외부 판매처에는 올갱이국 단품 외에 올갱이국과 우렁찌개를 함께 담은 혼합 묶음도 있습니다. 한 종류를 여러 봉 살지 두 종류를 나눠 살지 비교할 때는, 청국장 130g 묶음이 아니라 국·찌개 500g 제품끼리 구성 수량을 맞춰 비교하는 편이 정확합니다.

올갱이된장해장국은 냉장 파우치(봉지 포장) 제품으로 분류됩니다. 상온 보관용 국으로 생각해 실온에 두지 말고, 배송받은 포장에 적힌 보관 조건과 소비기한에 맞춰 보관하세요.

자주 묻는 질문

진주 콩세상과 진천 콩세상 중 어떤 지역이 맞나요?

이 글의 작두콩 장류 제조업체는 충북 진천군 초평면의 콩세상입니다. 공공기관 기업소개와 외부 판매처의 생산자 소재지가 진천으로 일치합니다.

작두콩 청국장은 작두콩만으로 만드나요?

대두와 작두콩을 함께 발효한 제품입니다. 작두콩이라는 상품명을 작두콩만 사용했다는 뜻으로 해석하면 안 됩니다.

청국장 10봉 세트에 국물과 채소도 들어 있나요?

위 버튼의 세트는 청국장 자체를 130g씩 포장한 10봉 구성입니다. 아욱·다슬기 등이 들어간 올갱이국이나 호박·두부가 들어간 우렁찌개는 별도의 간편조리식입니다.

올갱이된장해장국과 우렁된장찌개는 어떻게 다른가요?

올갱이국은 다슬기와 아욱·부추를 쓰고, 우렁찌개는 논우렁과 호박·표고버섯·양파·두부 등을 씁니다. 둘 다 500g 규격이 있지만 재료 구성이 다릅니다.

올갱이국에 달걀이 들어가나요?

외부 판매처의 콩세상 올갱이된장해장국 원재료 표기에는 달걀과 콩가루가 포함되어 있습니다. 달걀을 피해야 한다면 이 구성을 구별해 구매해야 합니다.

우렁쌈장을 주문하면 우렁된장찌개가 오나요?

두 제품은 서로 다른 품목입니다. 우렁쌈장은 장류에 속하고, 우렁된장찌개는 논우렁과 채소·두부 등이 들어간 간편조리식입니다.

마지막으로 확인할 내용

직접 찌개를 끓일 발효장은 청국장 130g 소포장과 된장에서, 건더기를 갖춘 국물 음식은 500g 간편조리식에서 고르면 됩니다.
올갱이국의 다슬기·아욱·부추, 우렁찌개의 논우렁·호박·두부를 비교해 원하는 구성으로 선택하세요.

댓글 남기기