고추장에 먼저 비벼 먹을까, 살얼음 육수에 시원하게 말아 먹을까.
7월 15일 방송에서는 포항식 물회의 용덕횟집과 속초식 물회의 대포전복양푼물회가 맞붙습니다. 같은 물회라는 이름을 쓰지만 양념부터 먹는 순서까지 확실히 다른 두 그릇입니다.
2570회 물회 맞대결, 오늘의 두 선수
포항 대표는 영일대북부시장 안에서 전통 고추장물회를 내는 용덕횟집입니다. 속초 대표는 전복과 여러 해산물, 살얼음 육수를 양푼에 담아내는 대포전복양푼물회입니다. 포항은 회와 고추장의 맛에 집중하고, 속초는 시원한 육수와 풍성한 해산물로 승부합니다.
생생정보 2570회 방송정보 바로가기 →먼저 나의 물회 취향에 한 표
둘 중 더 끌리는 방식을 누르면 맞춤 추천이 나옵니다.
한 그릇부터 이미 다른 포항과 속초
용덕횟집
생선회와 채소 위에 직접 만든 고추장을 올립니다. 처음에는 물 없이 비벼 먹고, 취향에 따라 물이나 얼음을 더하는 전통 포항식입니다.
- 고추장 중심
- 도다리회
- 비빔회 식감
대포전복양푼물회
양푼 아래 깔린 살얼음 육수가 녹으면서 국물이 생깁니다. 생선회에 전복과 여러 해산물을 더해 시원하고 풍성하게 즐깁니다.
- 살얼음 육수
- 전복·해산물
- 새콤한 맛
두 식당 상세정보 번갈아 보기
식당 이름을 누르면 주소와 전화번호, 주차 정보를 바로 바꿔 볼 수 있습니다. 속초 식당은 최근 확장 이전했으니 예전 주소와 혼동하지 않는 것이 중요합니다.
용덕횟집
영일대북부시장 전통 고추장물회
1970년대부터 이어온 곳으로 소개되는 작은 시장 횟집입니다. 2023년 SBS 생활의 달인 895회에서는 40년 고추장물회 달인 식당으로 등장했습니다. 방송 직후에는 대기가 길거나 횟감이 일찍 소진될 수 있습니다.
대포전복양푼물회
전복과 살얼음 육수를 담은 속초식 물회
기존 대포항길 60 매장에서 대포 제1공영주차장 앞으로 확장 이전했습니다. 오래된 후기에는 예전 주소가 남아 있으므로 현재 주소인 대포항희망1길 87로 찾아가야 합니다.
포항식과 속초식, 맛의 차이 딱 정리
| 승부 항목 | 포항식 | 속초식 |
|---|---|---|
| 첫인상 | 국물 적은 비빔회 | 살얼음 육수 물회 |
| 맛 중심 | 고추장과 생선회 | 육수와 해산물 |
| 먹는 법 | 먼저 비빈 뒤 물 추가 | 육수와 함께 바로 섞기 |
| 추천 취향 | 진하고 고소한 맛 | 시원하고 새콤한 맛 |
대표 메뉴와 가격 비교
방송 보고 출발하기 전 세 가지
대포전복양푼물회는 대포항희망1길 87로 이전했습니다. 예전 대포항길 60으로 가면 안 됩니다.
방송 직후에는 재료 소진으로 일찍 마감할 수 있습니다. 출발 전에 운영 여부를 확인하세요.
두 곳 모두 방송 후 대기가 생길 수 있습니다. 가능하면 식사 절정 시간을 조금 피하는 편이 좋습니다.
자주 묻는 질문
포항식 물회에도 차가운 물을 넣나요?
처음부터 육수를 가득 붓기보다는 회와 채소를 고추장에 먼저 비벼 먹습니다. 이후 입맛에 따라 물이나 얼음을 더해 자작하게 먹는 것이 전통적인 방식입니다.
두 식당 중 해산물 종류가 더 많은 곳은 어디인가요?
여러 해산물을 한 번에 즐기고 싶다면 전복과 각종 해산물을 담는 대포전복양푼물회 쪽이 잘 맞습니다. 생선회와 고추장 맛에 집중하고 싶다면 용덕횟집이 어울립니다.
날음식을 못 먹는 일행이 있어도 괜찮을까요?
대포전복양푼물회에는 자연산 홍합을 얼큰하게 끓인 섭국과 매운탕 같은 따뜻한 메뉴도 알려져 있습니다. 당일 주문 가능 여부는 식당에 확인하는 것이 좋습니다.
속초 식당은 수요일에 쉬나요?
이전 매장의 오래된 정보에는 수요일 휴무가 남아 있지만 최근 운영 안내와 서로 다릅니다. 현재 영업 여부는 방송 안내 전화 0507-1385-1813으로 확인하는 것이 가장 정확합니다.
진한 고추장과 회의 식감이면 포항, 시원한 육수와 풍성한 해산물이면 속초를 고르면 됩니다.